3 Advent - vegane Weihnachtsplätzchen

Ich wünsche Euch einen schönen

Heute habe ich 3 vegane Plätzchenrezepte für euch. All diese Rezepte habe ich im Internet gefunden, deswegen verlinke ich euch einfach die Seiten mit den dazugehörigen Rezepten.

Rezept 1

Gefunden auf Kochtrotz.de 

Auf den ersten Blick sieht es sehr aufwendig aus, weil man doch relativ viele Zutaten braucht, aber die Plätzchen sind total einfach zu machen. Ausstechen lassen sie sich schwierig, deswegen habe ich mich für die 2 Variante entschieden.

Und zwar den Teig zu einer 4 cm dicken Rolle formen und dann ca. 1 cm dicke Scheiben davon abschneiden. Das hat prima geklappt.

Das Rezept ist Glutenfrei aber ihr könnt es auch nicht glutenfrei machen, so wie ich!

Rezept 2

Gefunden aus NesrinsKueche.com

Dieses Rezept ist total schnell und einfach gemacht. Man braucht nur wenige Zutaten und dann 

kann es los gehen...

Tahin (Sesampaste) findet ihr im Bioladen oder auch bei der DM Drogerie/Alnatura.

Rezept 3

Gefunden auf Claudi-vegan.de

Auch dieses Rezept ist nicht kompliziert. Allerdings war der Teig überhaupt nicht zum ausrollen und ausstechen geeignet, trotz des kalt stellen.

Ich habe es dann so gemacht, wie beim ersten Rezept.

Teigrolle geformtund in scheiben geschnitten. ich habe die Plätzchen dann noch mit Zartbitterschokolade verziert.

Ankündigung

Im Laufe der Woche erscheint auf meinen Blog, 
ein komplettes  veganes Weihnachtsmenü.

Ihr könnt gespannt sein...

Yankee Candle Love

Hallo meine Lieben... heute gibt es von mir mal eine Produktempfehlung. Es handelt sich um die Kerzen von Yankee Candle. Der eine oder andere wird es schon kennen aber ich besitze diese "Kerzen" erste seit neusten und bin hellauf begeistert davon.

Yankee Candle sind Duftkerzen, die es in wirklich vielen Varianten gibt... 

Da ich in meiner Umgebung keinen Shop habe um die Kerzen zu kaufen, habe ich mir die Yankee Candle Kerzen in 2 verschiedenen Onlineshops gekauft. Ich habe mich ein wenig im Internet umgeschaut und Blogs gelesen, um die richtigen Düfte für mich raus zu finden.
Ich habe mir erstmal die Tarts gekauft, da die Anschaffung einer großen Kerze sehr kostenintensiv ist.
Mit den Tarts kann man erstmal die Düfte testen und sich dann gegebenfalls eine größere Kerze davon kaufen.

Das Weihnachtsset habe ich mir schon im September bestellt in dem Shop Sunflower-Design , den ich auch nur empfehlen kann. 
In dem Set waren eine Duftlampe und 3 Weihnachtsdüfte enthalten.

Hier die Duftbeschreibung von den einzelnen Tarts

Christmas Eve

Der Duft der Yankee Candle erinnert an einen offenen Karmin, Pflaumen, 

die gezuckert sind und Früchte, die kandiert sind.

Christmas Cookie

Der Duft der Yankee Candle erinnert an festliche Plätzchen, die aus 

cremiger Butter, üppiger Vanille und Zucker gebacken wurden.

Sugared Apple 

Die Yankee Candle zaubert eine perfekte Rezeptur aus saftigen Äpfeln, die 

mit zarter Vanille und warmen Zucker verziert wurden.

Alle 3 Düfte gefallen mir. Christmas Eve setzt sich etwas von den anderen beiden ab. Christmas Cookie und Sugared Apple duften ähnlich. 

Und so funktioniert das mit den Tarts:

Ich nehme nie einen ganzen Tart. Ich breche mir immer 1/4 von dem Tart ab...

Und lege dieses dann oben in die Schale der Duftlampe rein.

Dann macht ihr unten die Teekerze an und schon fängt der Tart an zu schmilzen und der Duft verbreitet sich im ganzen Raum...

 Man kann das 2-3 mal machen mit dem Stückchen, bis dann der Duft verflogen ist.
Dann kann man den Wachs entfernen und ein neues Stück darein legen.

Ich habe noch viele andere Düfte, die ich gerade ausprobiere. Wenns mal passt werde ich euch mal noch andere Düfte vorstellen.

Mich würde interessieren ob ihr diese Duftkerzen schon kennt und ob ihr evtl. auch Lieblingsdüfte habt???

Bis bald...DieDana von KnipsLust

Montags Morgen Musik

Hallo meine Lieben...heute gibt es wieder ein weihnachtliches "Musikstück" für euch! Viel Spaß dabei...

So macht doch einkaufen Spaß, in der manchmal stressigen Weihnachtszeit!

2 Advent - Winter-Knusper-Müsli / vegan

Einen schönen

wünsche ich euch!

Heute habe ich ein echt leckeres Winter-Knusper-Müsli für euch. Das Grundrezept habe ich 

von dem YouTube-Kanal MissTipsForYou. Ich habe es umgewandelt in ein veganes Müsli.

Ganz einfach und schnell herzustellen...

Zutaten

350 g kernige Dinkelflocken
100 g Mandelblättchen
50 g Walnüsse grob gehackt
50 g Kokosflocken
30 g Sesamsamen
3 TL Zimt

1 TL Lebkuchengewürz
180 g Agavendicksaft oder Ahornsirup
6 EL Öl

erst die trockenen Zutaten und dann die nassen Zutaten in der Schüssel verrühren

 

Blech mit Backpapier auslegen

Masse darauf verteilen

dann in den Backofen bei 180 Grad ca. 20 min

während des Prozesses immer wieder umrühren, damit es nicht anbäckt und schön gross wird

nach 20 min aus den Ofen nehmen und abkühlen lassen

danach in ein Behälter geben

Schmeckt mit Pflanzenmilch,Cranbeeries und Bananen

 Ich wünsche euch noch einen gemütlichen und ruhigen Adventssonntag!

 

Montags Morgen Musik

Guten Morgen ihr Lieben... die Adventszeit hat begonnen und nun soll es auch hier musikalisch, weihnachtlich werden.

Heute mit einen sehr neuen Weihnachtssong...wie gefällt er euch???