17 Juli 2015

Hirschkäfer vor der Linse


Dieses Hirschkäferweibchen habe ich vor kurzem in unseren Garten entdeckt. Wow...ist der Käfer groß!! Ich habe sofort die Kamera gezückt und hab ganz nah dran gehalten...




 

10 Juli 2015

Vegan Wednesday # 149


Hallo an alle Genießer des guten Essens...ich möchte mich auch diese Woche an der Aktion "Vegan Wednesday" beteiligen. Zum einen möchte ich euch zeigen, das sich vegan zu ernähren nicht kompliziert sein muss und das es auch viele Alternativen gibt zu Fleisch & Co.

Die Beiträge zum Vegan Wednesday werden dieses mal bei MucVeg. gesammelt.

Mein Tag begann mit einen großen Obstsalat als Topping gab es leckere Hanf- und Chiasamen.


Zum Mittag gab es frischen Feldsalat mit Tomaten und gebratenen Champions. 



Am Abend gibt es bei mir immer Kohlenhydrate und wenn es schnell gehen soll machen ich mir gerne Kartoffelspalten. Dazu gab es Kohlrabigemüse...Kohlrabi gibt es zur Zeit sehr oft bei mir, da dieser sehr zahlreich in meinen Garten wächst *grins*





Bis nächste Woche...

04 Juli 2015

Vegan Wednesday #148


Und weil es so schön ist, gleich noch einen Post hinterher....


Ich möchte heute zum ersten Mal beim Vegan Wednesday mitmachen. Es ist schon der 148 und nun möchte ich auch euch zeigen was man so alles als Veganer essen kann. Es ist überhaupt nicht eintönig und es muss auch nicht kompliziert sein.

Und so funktionierts: man postet auf seinen Blog das Essen eines Tages, vorzugsweise das des Mittwochs aber dies ist nicht zwingend notwendig. Es sollten natürlich nur vegane Gerichte sein.
Diesen Blogpost, postet man in dem Sammelpost, wo alles Beiträge gesammel werden.
Aus den Beiträgen der einzelnen Teilnehmer, werden pro Artikel zwei Bilder ausgesucht und auf der Pinterest-Seite vom Vegan Wednesday gepinnt.

Ein super erfrischendes und schnelles Frühstück...
Sojajogurt gemischt mit Amaranth/gepufft und Quino/gepufft und als Topping Beeren

 
 Zum Mittag gab es von meiner lieben Schwiegermutter gekochten Brennesselspinat ( den ich das erste Mal gegessen habe und für lecker empfunden habe ) und Kartoffeln. Danach gab es noch frische Erdbeeren mit Hafermilch.


 Und zum Abendessen gab es frisch geernteten Kohlrabi, in Schnitzelform. Sehr lecker!


Ich hoffe es waren für euch einige Inspirationen dabei und falls ihr gerne von 
einen Gericht, das  Rezept haben wollt, dann lasst es mich wissen.


Ringelblume


Hallo meine Lieben... ja ich lebe noch und habe euch nicht vergessen. So eine lange Pause gab es noch nie auf diesen Blog aber ich hatte auch noch nie soooooo viel um die Ohren, wie jetzt.
Deswegen verzeiht es mir... so schön wie das Wetter zur Zeit  ist aber teilweise ist es so warm das man draußen nix machen kann. Also habe ich die Zeit genutzt und habe meine angestauten Fotos sortiert und bearbeitet. Dabei ist mir dieses schöne Fotos aufgefallen.
Ich habe dieses Jahr das erste mal Ringelblumen gezogen und in meinen Garten gepflanzt. Als sie vor 2 Wochen angefangen haben zu blühen, musste ich das natürlich fotografieren.
Ich bin jetzt schon ein Ringelblumenfan geworden und werde sie ab jetzt immer in meinen Garten haben wollen.
Sie sehen dekorativ aus, lassen sich gut vorziehen und sind nützliche Schädlingsbekämpfer!

 

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