22 Juli 2012

Schopska-Salat

Heute gibt es mal ein einfachen Salat, der perfekt zum Sommer passt.
Schopska Salat ist ein bulgarischer Salat. Dort habe ich ihn auch zum ersten
 Mal gegessen und ich finde er schmeckt wunderbar, ist einfach und gesund!




Die Zutaten

2 Spitzpaprikas
1/2 Gurke
3-4 Tomaten
1 Zwiebel
würzen mit Salz, Pfeffer und Öl
zum Schluss Feta oder
 Hirtenkäse darüber streuen





Kommentare:

  1. Den Salat würde ich sofort essen. Besonders, weil da noch Schafskäse mit bei ist :)

    LG, Sine

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  2. sieht verdammt lecker aus! :)

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  3. hallo

    Ein tolles Rezept du hast es schön veranschaulicht und mich außerdem noch hungrig gemacht.

    Liebe Grüße
    Julie

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